drapeer een ons gebraden kalfsfricandeau op een bord- neem 80 gram tonijn
- snij een aantal augurkjes klein
- mix augurkstukjes door tonijn met een afgestreken eetlepel olijfmayonaise (AH)
- leg de tonijnmix in het midden van het bord
- drapeer wat rucola sla over de fricandeau
- maak het geheel af met wat kappertjes
Degene die nu nog zegt dat gezond eten lastig, moeilijk of niet lekker is, is niet wijs! Eet smakelijk!