Tagarchief: superfood

Moerbei bes

Moerbei besDit weekend heb ik voor het eerst een doosje Moerbei bessen gekocht.

Noten en zaden hebben ons lichaam veel gezonde stoffen te bieden. Bovendien zijn ze ook nog eens heerlijk!

Als jouw kind om een snoepje vraagt, geef hem/haar dan eens een moerbei bes. Heerlijk zacht en zoet, lekkerder dan al dat chemische suikersnoep!

De volgende gezonde eigenschappen van de Moerbei bes vond ik op internet:

Moerbeien worden in China al heel lang medicinaal gebruikt,  ondanks dat ze al honderden jaren worden geteeld in Europa.

Moerbeien worden in  China gebruikt in de traditionele en volksgeneeskunde, evenals dat het verse fruit wordt gebruikt om wijn en jam van te maken.

Elke bes zit vol met nutriënten, vooral ijzer, calcium, vezels en vitamine C en K.  Ze zijn ook rijk aan antioxidanten, vooral de anti-oxidant resveratrol. Resveratrol is een phytoalexin, een natuurlijk antibioticum dat wordt geproduceerd en gebruikt door planten tegen infecties, bestrijden  van bacteriën / schimmels en milieu-invloeden.

Een aantal gezondheidsvoordelen van Moerbei bessen:

  • Regelmatig gebruik van de Moerbei verbetert de eetlust, verbetert ook de mogelijkheid voor het verteren en verwerken van voedsel
  • Regelmatige consumptie van Moerbeien kan nuttig zijn voor het genezen van gezondheidsproblemen zoals bloedarmoede, bleekheid,  duizeligheid, hartkloppingen en slapeloosheid
  • Moerbeien zijn nuttig voor personen die tijdens hun werk veel gebruik maken van hun ogen. Regelmatige consumptie van de Moerbei versterkt het gezichtsvermogen
  • Voedingswaarden van Moerbeien verrijken het bloed en kalmeren de zenuwen
  • Moerbeien helpen met hypertensie
  • Regelmatige inname van Moerbeien versterken lichaamsdelen zoals lever en nieren en zijn nuttig bij de behandeling van constipatie
  • De inname van moerbeien na een operatie is herstel bevorderend
  • Gebruik van Moerbeien na de bevalling is goed voor de gezondheid van vrouwen
  • Gebruik van Moerbeien kan zorgen voor een lager cholesterolgehalte in het lichaam en om het niveau van de bloedsuikerspiegel te verlagen